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“小龙虾”叫螯虾

  全天下共有龙虾400众种,北美洲是龙虾分散最众的大陆,分散正在北美洲的有两个科(蟹虾科,螯虾科),12个属,300众种。正在300众种龙虾中无数经济价格较低,个中Cambarellus属的品种个别最小,个别重量很少横跨lg;个别较大(每尾可到达50-80g)和具有紧要经济价格的龙虾有原螯虾属Procambams,螯虾属Cambarus,安谧洋螯虾属Pacifastacus和叉肢螯虾属Orconectes的品种,个中克氏原螯虾占全豹龙虾产量的70-80%。 我邦事龙虾分散起码的邦度之一,仅有四个种,克氏原螯虾,东北螯虾Cambaroides dauricus,史氏拟螯虾C.schrenkii和朝鲜螯虾C.Similis,后三种仅分散于我邦东北三省、朝鲜和日本,饭铺里最常睹的为澳洲龙虾和波士顿龙虾又有花龙。 咱们这里所讲的龙虾与咱们常吃到的“小龙虾”不是一类。“小龙虾”叫螯虾。龙虾与螯虾都属于甲壳纲全部目动物。龙虾有19种,一共生存正在海洋中,螯虾有400众种,绝大无数生存正在淡水中。

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