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放调味品盐、味精

  牛蛙能吃。 近来,牛蛙成了媒体合怀的“主题”:因为其体内率领洪量寄生虫及病菌,一朝加工不彻底,很容易使人致病。北京市卫生监视网不日也发出了消费警示,指引市民“慎食牛蛙”。

  能够吃 本领一:清炖 1、将油烧红,放入姜片,再放牛蛙爆炒一下(如许能够祛腥) 2、拿个盆子装起来,加净水 3、入锅炖,大火炖15分钟(水开后算起),小火炖一个小时,出锅时参与调味品盐、味精、胡椒粉。 本领二:小炒牛蛙 1、将油烧红,放入姜片、蒜子(通盘通盘的),再放牛蛙爆炒一下 2、放辣椒翻炒两下...,放点水,小火收汁,再放点水,汤汁差不众遮住牛蛙能够了,放调味品盐、味精,再放点葱段(葱的白色这段就行了),即可出锅 本领三:牛蛙暖锅(湖南人喜好吃牛蛙暖锅,一名跳跳蛙) 制制本领和小炒差不众,只是众汤、众辣椒。

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